Понедельник , 27 мая 2024

Рулет из индейки с сыром

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рулет из индейки с сыром. Блюдо подходит для праздничного меню. К тому же, такой рулет считается не слишком калорийным.

Подходит для всех гурманов!

Описание приготовления:

В этом рецепте я использовала сыр с плесенью. Подойдет любой сорт — от «Дор Блю» до оригинального «Рокфора». Если нет возможности купить такой сыр, то можно заменить его любым другим. Чтобы дополнить вкус, можно добавить поджаренных грибов.

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 350 грамм;
  • Сыр с голубой плесенью — 30 грамм;
  • Зелень — 1 пучок.

Количество порций: 5

Как приготовить «Рулет из индейки с сыром»

Рулет из индейки с сыром - фото шаг 1

Филе индейки промываем водой. Отбиваем на доске молоточком с обеих сторон. Затем натираем филе специями и солью.

Рулет из индейки с сыром - фото шаг 2

Разминаем сыр вилкой в тарелке. Рубим мелким штрихом зелень. Смешиваем данные ингредиенты.

Рулет из индейки с сыром - фото шаг 3

Получившуюся смесь выкладываем на филе, пропитанное солью и специями. Сворачиваем птицу в рулет.

Рулет из индейки с сыром - фото шаг 4

Рулет выкладываем на бумагу для запекания. Можно также использовать специальный тефлоновый коврик для запекания, который можно использовать многократно.

Рулет из индейки с сыром - фото шаг 5

Запекаем рулет при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Блюдо готово!


Смотрите также

Рулет с плавленым сыром

Этот удивительно аппетитный и совершенно несложный мясной рулет с плавленым сыром в домашних условиях можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.