Четверг , 25 июля 2024

Салат в виде арбуза

Такие салатики особенно интригуют. Салат в виде арбуза, апельсиновой дольки или другого фрукта интригуют потому, что не видно из чего он состоит. Мой вариант салата мне и домашним очень понравился.

Описание приготовления:

Для тех, кто хочет немного дольше повозиться с данным салатом, в состав самого можно добавить обжаренные грибы (шампиньоны) и зелень, а между огурцом и помидором проложить полоску тертого на крупной терке твердого сыра.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Отварное мясо птицы — 400 грамм;
  • Яйцо отварное — 2 штуки;
  • Огурец — 1 штука;
  • Помидор — 1-2 штук;
  • Майонез — по вкусу;
  • Специи, зелень — по вкусу;
  • Маслины — 4 штуки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат в виде арбуза»

Салат в виде арбуза - фото шаг 1

Отварную курятину нарезать мелко. Вместо нарезки можно разобрать мясо руками на волокна.

Салат в виде арбуза - фото шаг 2

Смешайте нарезанную курицу с измельченным зеленым луком и петрушкой, нарезанным отварным яйцом. Заправьте майонезом. Добавьте специи, перемешайте.

Салат в виде арбуза - фото шаг 3

Из полученной массы на плоской тарелке без бортиков выложите салат в виде месяца.

Салат в виде арбуза - фото шаг 4

Разровняйте и слегка утрамбуйте. Холодным мокрым ножом выровняйте края дольки.

Салат в виде арбуза - фото шаг 5

Свежий помидор нарезать мелким кубиком. Выложите на салат так, чтобы красным закрыть всю ту часть дольки арбуза, которая должна быть красной.

Салат в виде арбуза - фото шаг 6

Свежий огурец натереть на крупной терке. Закройте оставшуюся часть салата огурцом. Это будет аналог шкурки арбуза.

Салат в виде арбуза - фото шаг 7

Маслины разрезать пополам. Из кусочков маслин делаем семечки на арбузной дольке.

Салат в виде арбуза - фото шаг 8

Подайте салат к столу. Вот так вы сможете приготовить салат в виде арбуза.

Вам Придется Отбиваться от Гостей!!! Салат Арбузная долька с курицей Рецепт на Новый Год Праздничный


Смотрите также

Салат «Ярославна»

Популярный «девчачий» салатик. Легкий и нежный по вкусу, порции маленькие, все, что нужно нам — …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.