Вторник , 28 мая 2024

Курица с имбирем и карри

Простой рецепт приготовления курицы по-восточному.

Описание приготовления:

Мелко нарезаем имбирь, чеснок и лук, добавляем карри и острый чили (если есть желание).

Поджариваем все в кастрюле с 2 ст. ложками масла до золотистого цвета.

Затем нарезаем куриную грудку кубиками, бросаем кусочки к луку и чесноку. Залить 1/2 л кипятка и варить на медленном огне около 30 минут. Посолить поперчить. Подавать отварным рисом басмати.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудкаБлюдо: Горячие блюда / Карри

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • корень имбиря — 1 ст. ложка;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • карри — 1 ст. ложка;
  • перец — 1 по вкусу;
  • масло — 1 штука;
  • соль — 1 по вкусу;

Количество порций: 2

Описание приготовления:

    1. Мелко нарезаем имбирь, чеснок и лук, добавляем карри и острый чили (если есть желание).

Поджариваем все в кастрюле с 2 ст. ложками масла до золотистого цвета.

  1. Затем нарезаем куриную грудку кубиками, бросаем кусочки к луку и чесноку.
  2. Залить 1/2 л кипятка и варить на медленном огне около 30 минут.
  3. Посолить поперчить. Подавать отварным рисом басмати.

Юлия Высоцкая — Зеленое карри с курицей


Смотрите также

Пряный карри с курицей

Это блюдо приготовится быстрее, чем курьер из доставки индийского ресторана доберется до вашей двери. Куриное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.