Салат с зеленым горошком и курицей
Вкусный и сытный салат из самых доступных продуктов. Можно подать как дополнение к семейному ужину или как перекус в течение дня.
Описание приготовления:
Приготовить салат с зеленым горошком или курицей можно буквально на скорую руку. Несмотря на это получается очень гармонично и вкусно! Таким салатом можно сытно накормить близких и гостей. Чтобы блюдо получилось менее калорийное, замените майонез на натуральный йогурт. Попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 грамм (филе);
- Сыр твердых сортов — 150 грамм;
- Горошек консервированный — 200 грамм;
- Яйцо куриное — 3 штуки (вареное);
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Специи — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат с зеленым горошком и курицей»
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее яйца вкрутую.
Куриное филе натрите солью и любимыми специями. Если есть лимон, можно сбрызнуть мясо лимонным соком.
Обжарьте филе на сковороде под крышкой с двух сторон до готовности.
Нарежьте мясо небольшими кусочками и сложите в салатник или глубокую миску.
С горошка слейте всю жидкость и добавьте к нарезанной курице.
Добавьте нарезанные кубиками вареные яйца.
И нарезанный небольшими кубиками сыр.
Положите майонез, добавьте любую свежую зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешайте. Салат с зеленым горошком и курицей готов.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Куриное филе можно не обжаривать, а отварить или запечь в духовке.
