Вторник , 25 января 2022

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо

 

Превосходный и необычный салат с креветками. Порадует тех, кому надоели обыденные блюда и хочется попробовать необычные сочетания. Очень красиво выглядит! Подойдёт для праздничного стола.

Описание приготовления:

Если вы любите морепродукты, то я расскажу вам, как приготовить салат из креветок с грейпфрутом и авокадо. Очень свежий и симпатичный салат. Достаточно быстро готовится. Пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Креветки — 400 грамм;
  • Грейпфрут — 1 штука;
  • Авокадо — 1-2 штук;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Салат — 1 пучок;
  • Жидкий мёд — 1 чайная ложка;
  • Оливковое масло — 6 ст. ложек;
  • Прованские травы — 1 щепотка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо»

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для салата.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 2

Размораживаем и чистим креветки, обязательно удаляем тёмную вену и нарезаем вдоль. Обжариваем с двух сторон на оливковом масле (2 ст. л.) в течение 3 минут. Затем выкладываем на тарелку и даем остыть.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 3

Очищаем грейпфрут от кожуры, удаляем всю белую корку, плёночки и перегородки. Делим каждую дольку на 2-3 части. Авокадо чистим и нарезаем небольшими пластинами, сбрызгиваем лимонным соком.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 4

Готовим заправку: 4 ст. л. оливкового масла смешиваем с 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. жидкого мёда, добавляем прованские травы.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 5

На блюдо выкладываем листья салата, поливаем
ложкой соуса. На салат выложите авокадо, полейте соусом.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 6

Следующий слой — грейпфрут с соусом.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 7

Последним слоем выложите креветки и полейте оставшимся соусом.

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо - фото шаг 8

Приятного аппетита! Отличный выбор для
романтического ужина!

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом


Смотрите также

Салат из макарон с овощами

  Салаты с макаронами редко выглядят изысканно, но всегда очень вкусные и главное – очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.