хинкали
Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали.
-
Пельмени, вареники, манты
Вегетарианские хинкали
Я очень люблю грузинскую кухню, поэтому часто адаптирую классические рецепты под растительное питание. Предлагаю вам приготовить вегетарианские хинкали с начинкой…
-
Пельмени, вареники, манты
Жареные хинкали
Такой способ приготовления хинкали нельзя назвать традиционным, ведь чаще всего их отваривают или же просто готовят на пару, однако жареные…
-
Пельмени, вареники, манты
Хинкали в пароварке
Хотите приготовить на ужин что-нибудь интересненькое и при этом вкусное, тогда хинкали как раз то, что вы ищите. У этого…
-
Пельмени, вареники, манты
Хинкали со свининой
Я хочу показать вам, как приготовить хинкали со свининой, многими любиме блюдо кавказской кухни. Сочеьание сочной мясной начинки и нежного…
-
Пельмени, вареники, манты
Тесто для хинкали по-грузински
Хинкали — национальное грузинское блюдо из тонкого пшеничного теста с мясной начинкой и бульоном внутри. Есть рецепт, как приготовить тесто…
-
Пельмени, вареники, манты
Тесто на хинкали
Вкусное и сытное блюдо грузинской кухни — родственник русских пельменей, отличаются они формой и составом фарша. Тесто на хинкали готовится…
-
Пельмени, вареники, манты
Хинкали с сыром
Хинкали в последнее время приобрели огромную популярность и сейчас их можно встретить как в магазинах, так и в различных кафе.…
-
Пельмени, вареники, манты
Хинкали по-грузински
Тающие во рту нежные и сочные хинкали — это просто отличный вариант для праздничного стола! Этот простой классический рецепт хинкали…
-
Пельмени, вареники, манты
Соус для хинкали
Конечно, как и с чем кушать хинкали каждый решает сам, ну а для тех, кто любит пикантные соусы на основе…
-
Пельмени, вареники, манты
Хинкали в духовке
В принципе, настоящие хинкали получаются невероятно вкусными в любом случае, как вы их не приготовьте. А помимо традиционной варки и…