Среда , 29 мая 2024

Слоеный салат «Лемберг» с грибами

Хотите приготовить слоеный салат на праздничный стол, но не знаете, какой? Сделайте блюдо с иностранным названием»Лемберг». Салат очень вкусный, сытный и простой в приготовлении. Все оценят его!

Описание приготовления:

Слоеные салаты всегда выигрышно смотрятся на праздничном столе, ведь их можно приготовить из любых продуктов и красиво украсить. Сегодня я расскажу вам, как приготовить слоеный салат «Лемберг» с грибами. Он простой в приготовлении, но получается очень вкусным. Особенно понравится салат «Лемберг» мужчинам, ведь в его состав входят мясо и жаренные грибы, что делает салат очень сытным. А майонез для салата можно приготовить домашний, тогда «Лемберг» получится еще вкуснее.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Мякоть свинины — 400 грамм;
  • Картофель — 3-4 штук;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Маринованные огурцы — 3-4 штук;
  • Грибы — 500 грамм;
  • Петрушка — 1/2 пучка;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Соль — 2-3 щепоток (по вкусу);
  • Черный молотый перец — 1-2 щепоток (по вкусу);
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Слоеный салат «Лемберг» с грибами»

Слоеный салат

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.

Слоеный салат

И обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Затем убираем его со сковороды.

Слоеный салат

Мясо необходимо заранее отварить в подсоленой воде с добавлением любимых специй, а затем остудить и нарезать небольшими ломтиками или полосками.

Слоеный салат

Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем до готовности на том же масле, где жарился лук.

Слоеный салат

Картофель необходимо заранее отварить в подсоленной воде, остудить и почистить. Затем натираем его на крупной терке сразу на блюдо, где будет салат. Солим и перчим по вкусу.

Слоеный салат

Смазываем слой картофеля майонезом.

Слоеный салат

Дальше выкладываем слой мяса. Его тоже обильно смазываем майонезом.

Слоеный салат

На мелкой терке натираем маринованные огурцы и выкладываем их тонким слоем поверх мяса.

Слоеный салат

Затем выкладываем поджаренный лук.

Слоеный салат

И последний слой — грибы. В оригинальном рецепте грибы тоже смазывают майонезом, но я не стал этого делать. Отправляем салат в холодильник на 2-3 часа.

Слоеный салат

Перед подачей украшаем салат «Лемберг» мелко порубленной петрушкой.

Вкусный Львовский салат Лемберг Гости в Восторге!!!


Смотрите также

Салат с шампиньонами и помидорами

Легкий и свежий, отличный нарядный салат в европейском стиле к обеду или ужину. Очень ярко …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.