Понедельник , 25 сентября 2023

Омлет с брокколи на сковороде

 

Сделайте свой завтрак полезным и сытным! Я расскажу, как приготовить омлет с брокколи на сковороде. И не надо вставать рано, чтобы сделать это блюдо, ведь оно очень быстрое.

Описание приготовления:

Брокколи содержит много антиоксидантов и полезных минералов: фосфор, калий, магний, железо, натрий. Также есть много витаминов: C, A, E и другие. Съесть сутра такой полезный продукт — значит набраться энергии на весь день. Добавьте разнообразие в привычное блюдо и вы не пожалеете. Получается очень вкусно.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Брокколи — 100 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сыр — 40 грамм;
  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Молоко — 5 ст. ложек;
  • Укроп — по вкусу;
  • Зелёный лук — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Омлет с брокколи на сковороде»

Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 1

Соцветия брокколи помойте и разделите на кусочки. Потом поджарьте её на сливочном масле минуты четыре.

Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 2

Отделите белки от желтков. Белки взбейте. Соедините желтки, белки и молоко. Посолите.

Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 3

Влейте молочную смесь на сковороду к брокколи, готовьте 3 минуты под крышкой.

Омлет с брокколи на сковороде - фото шаг 4

Сыр натрите, лук и укроп мелко нарежьте, посыпьте всем этим омлет. Ешьте блюдо, пока оно горячее.

Брокколи жареная с яйцом. Broccoli fried with eggs.


Смотрите также

Завтрак для влюбленных

В День влюбленных хочется порадовать вторую половину оригинальным блюдом, сделать это можно уже во время …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.