Закрытый омлет
Ничего сложного в приготовлении такого омлета нет! В итоге получается очень сытное блюдо — омлет с начинкой, которая может быть любая.
У меня грибы с сыром, но вполне подойдет и мясное наполнение.
Описание приготовления:
Добавляйте в начинку любые грибы, сыр и зелень. Отлично подойдут креветки с морепродуктами или кусочки мяса.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Омлет
Диета: Беременным и кормящим
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 3 штуки;
- Молоко — 50 миллилитров;
- Шампиньоны — 1 штука;
- Сыр — 30 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Масло растительное — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Закрытый омлет»
Подготовьте все ингредиенты.
Вбейте в миску яйца.
Добавьте молоко, соль, размешайте вилкой.
В сковороде разогрейте масло, влейте яичную смесь.
Грибы нарежьте кубиками.
Когда омлет схватится, на его половину выложите грибы.
Посыпьте вторую половину сыром.
Приятного аппетита!
