Среда , 8 мая 2024

Блюда из яиц

Блюда из яиц обладают массой положительных качеств. Они питательны, очень быстро готовятся. Яйца прекрасно сочетаются по существу с разными продуктами, имеют нейтральный вкус, дают возможность кулинару показать собственную фантазию. В пищу могут применяться любые яйца птиц, но в наибольшей степени привычны и популярны – куриные. Они легко доступны, полезны – от желтка до скорлупы, безопасны и питательны.

Омлет в банке

Обязательно попробуйте это необычное блюдо. Омлет получается как суфле, совершенно не жирный, нежный и мягкий. Украшенный зеленью, он очень красиво смотрится на столе.

Читать далее »

Яичница израильская

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!

Читать далее »