Скрэмбл с помидорами
Если вы любитель яичницы на завтрак, то я предлагаю вам разнообразить меню. Оставим главный ингредиент и добавим к нему несколько новых.
Времени уйдёт на это совсем немного, а результат удивит.
Описание приготовления:
Сейчас вы узнаете о том, как приготовить скрэмбл с помидорами и крекерами. Быстрая закуска станет отличным сытным завтраком, если к ней добавить тосты. С блюдом справится даже начинающий повар. Блюдо всегда получается очень даже вкусным. По вашему вкусу добавьте приправы, подойдут острые.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
Ингредиенты:
- Яйцо — 5 штук;
- Помидор — 500 грамм;
- Крекеры солёные — 100 грамм;
- Сливочное масло — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Скрэмбл с помидорами»
1. Вначале протрите помидоры через сито, удалив кожуру.
2. Тем временем яйца взбейте с солью и перцем. Крекеры поломайте. Масло растопите.
3. Затем все ингредиенты перемешайте.
4. Обжарьте скрэмбл в течение нескольких минут на сковороде, постоянно перемешивая ингредиенты.
5. Подавайте закуску с тостами. Вкусного завтрака!
