Котлеты из лососевого фарша
Кто сказал, что рыбные котлеты не вкусные, тот просто не пробовал котлеты из лосося! Читайте рецепт приготовления настоящего деликатеса в домашних условиях и удивляйте своих гостей.
Описание приготовления:
Конечно, никто не готовит рыбные котлеты из отборного куска филе, который можно замечательно запечь. А вот всяческие обрезки красной рыбы — просто отлично подходят для наших целей. Поэтому, для приготовления котлет из лосося сделайте фарш из этих обрезков, много времени это не займет. Далее, котлеты готовятся довольно-таки просто, смотрите сами.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Лососевый фарш — 500 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Белый хлеб — 2 ломтика;
- Специи — по вкусу;
- Лук — 2 штуки.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Котлеты из лососевого фарша»
Добавьте яйца в фарш.
Затем размягченный в воде белый хлеб.
И лук вместе со специями.
Обжариваем сформированные котлеты с двух сторон в масле до готовности (5-7 минут).
Готово! Надеюсь, этот рецепт вам пригодится) Подавайте котлеты из лососевого фарша с овощами. Приятного аппетита)
