
Если вы хотите похудеть или просто следите за фигурой, то голубцы без риса вам обязательно придутся по вкусу. Этот рецепт создан специально для тех, кто привык считать каллории.
Описание приготовления:
О том, как приготовить голубцы без риса, можно прочитать в этом рецепте. Если вы любите это блюдо, но не хотите долго стоять у плиты, то ленивые голубцы — это отличный выход! Вкусное и полезное блюдо обязательно оценят ваши домочадцы.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Голубцы
Диета: Диетическое питание / Постные блюда
Ингредиенты:
- Кочан капусты — 1 штука;
- Фарш свиной — 1 килограмм;
- Яйца — 2 штуки;
- Лук — 2 штуки;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Томатный соус — 2 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 12
Как приготовить «Голубцы без риса»
Лук и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем с фаршем и яйцом. Солим, перчим.
Формируем котлетки, обваливаем их в муке.
Обжариваем котлетки с двух сторон на растительном масле.
Выкладываем котлетки на противень, заливаем разведенной в воде томатной пастой и запекаем 30 мин.