Салат с курицей и грибами слоеный
Блюдо по рецепту, как приготовить салат с курицей и грибами слоеный, будет вашим фаворитом во время праздничного застолья. Его можно приготовить заранее, что облегчает подготовку к любому празднику.
Описание приготовления:
Салаты всегда были, есть и будут не только украшением стола, но и отличной закуской. Существует огромное множество рецептов, и со временем их количество только увеличивается. В этом салате все продукты отлично сочетаются друг с другом. Блюдо подойдет к любому празднику (или сделайте его без повода, просто так).
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченая курица — 250 грамм;
- Огурцы — 150 грамм;
- Маринованные шампиньоны — 150 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Куриные отварные яйца — 4 штуки;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Ягоды смородины — по вкусу;
- Растительное масло — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат с курицей и грибами слоеный»
1. Шампиньоны измельчаю пластинками или небольшими ломтиками.
2. Очищаю репчатый лук от шелухи, нарезаю его мелко, обжариваю на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Куриное мясо нарезаю небольшими кусочками.
3. Огурцы нарезаю полосками или ломтиками. Яйца чищу и натираю на крупной терке. Мою зеленый лук, нарезаю его перьями.
4. Салат укладываю слоями с помощью кулинарного кольца: нижним слоем кладу курицу, затем огурцы, грибы и лук, зеленый лук, яйца. Все слоя промазываю тонким слоем майонеза.
5. Украшаю салат перьями зеленого лука и ягодами смородины. Блюдо отправляю в холодильник и настаиваю минимум 30 минут. Приятного аппетита!
