Вторник , 19 января 2021

Каша из пшена

Пшено известно людям несколько столетий. Её называли «золотой крупой» за красивый цвет и множество полезных веществ в составе.

Она быстро насыщает организм, имеет много белка и блюда с ней вкусные.

Описание приготовления:

В этот раз я расскажу вам, как приготовить кашу из пшена. Получается полноценный обед, ведь к блюду мы добавим шкварки. Также подойдут соленья и маринованные салаты. В прежние времена кашу готовили в горшочке в печи, но на плите получается не хуже. А ещё можете поиграть со вкусом, добавив приправы.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало / Крупы / Пшено и пшеницаБлюдо: Горячие блюда / КашиГеография кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пшено — 1 стакан;
  • Вода — 2 стакана;
  • Сало свиное — 200 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Каша из пшена»

1. Крупу промойте и залейте водой в кастрюле, добавьте соль. Варите кашу, пока уровень воды не сравняется с пшеном.

2. Затем добавьте молотый перец.

3. Сало нарежьте средними кусочками и обжарьте его до румяного цвета.

4. Добавьте зажарку к каше и перемешайте. Переложите кашу чугуном или горшочек с крышкой.

5. Отправьте кашу в духовку, разогретую до 150 градусов, на 30 минут. Приятного аппетита!

ПШЁННАЯ КАША без горечи 100%. Как приготовить самую вкусную и ароматную кашу. Каша как десерт.


Смотрите также

Березовая каша

Пробовали когда-нибудь березовую кашу? Рекомендую приготовить эту полезнейшую кашу, приготовленную на основе березового сока.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.