Салат «Куртизанка»
Очень вкусный салат «Куртизанка» можно готовить по-разному, в виде смешанного салата, слоёного или порционно, как салат-коктейль.
Описание приготовления:
Как видно из пошаговой инструкции, готовить такой салат очень просто и быстро. А вот результат вас точно порадует!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка — 200 грамм;
- Помидор — 1 штука;
- Болгарский перец — 0,5 штуки;
- Крабовые палочки — 100 грамм;
- Грецкий орех — 20-25 грамм;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль — 1 щепотка (по желанию);
- Майонез — 50 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Куртизанка»»
Подготовьте ингредиенты.
Копченую куриную грудку нарежьте мелким кубиком.
Кубиком порежьте болгарский перец.
Кубиком порежьте крабовые палочки.
Из помидора чайной ложкой удалите сок с семечками и порежьте кубиком.
Их чеснока удалите сердцевину и измельчите.
Измельченный чеснок добавьте к помидорам.
Ядра грецких орехов положите в пакет и измельчите с помощью скалки или молоточка для отбивания мяса.
Соберите салат в индивидуальных бокалах-салатниках, нижним слоем выложите курицу, сделайте прослойку из майонеза.
Следующим слоем выложите помидоры и майонез.
Далее крабовые палочки и майонез.
Далее болгарский перец и майонез.
Украсьте верх салата ореховой крошкой, цельным ядром ореха и измельченной зеленью.
