«Оливье» без заправки
Самый простой способ облегчить любимый салат по калорийности, убрать из него майонез! И скажу вам по секрету, это очень даже вкусно — «Оливье» без заправки! Угощайтесь!
Описание приготовления:
Овощи и яйца для салата я рекомендую отварить и остудить заранее. Огурцы можно брать маринованные, соленые или даже свежие. Ну и ещё для более меньшей калорийности можете заменить колбасу на вареную куриную грудку. А я расскажу вам, как приготовить «Оливье» без заправки.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 штук (вареный);
- Морковь — 1 штука (вареная);
- Огурцы маринованные — 3-4 штук (или соленые);
- Горошек зеленый — 200 грамм (консервированный);
- Колбаса вареная — 200 грамм;
- Яйцо куриное — 3 штуки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «»Оливье» без заправки»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вареные картофель и морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте нарезанные огурцы.
Затем яйца и колбасу.
Горошек процедите от рассола и добавьте в салат.
Аккуратно всё перемешайте и посолите по вкусу. Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
