Каша из тыквы и пшена
Все знают, что кашу есть надо. Если её правильно сделать, то выйдет вкусно. Особенно будет кстати съесть такое горячее блюдо на завтрак детям и взрослым.
Покажу, как приготовить кашу из тыквы и пшена.
Описание приготовления:
Такую кашу вполне можно успеть сварить сутра. Мои дети очень её полюбили, ведь она получается сладкая и очень яркая. Можно ещё туда добавить при подаче орешки или изюм, если любите. Такая еда точно насытит организм на несколько часов.
Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Пшено — 1 стакан;
- Вода горячая — 2 стакана;
- Молоко горячее — 2 стакана;
- Тыква — 300 грамм;
- Сливочное масло — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Каша из тыквы и пшена»
Тыкву хорошо вымойте, почистите от кожуры, нарежьте кубиками в 1 см. Пшено переберите и промойте проточной водой несколько раз.
Пшено засыпьте на дно кастрюли. Добавьте к нему тыкву и залейте горячей водой. Посолите. Выпарите воду на небольшом огне, снимая пенку.
Затем влейте молоко. Закройте кашу крышкой и варите на медленном огне до готовности. Это займет еще около 10-15 минут.
В конце добавьте сливочное масло и выключите огонь. При подаче по вкусу можете добавить в кашу немного сахарного песка. Приятного аппетита!
