Рисовая каша «Непригорайка»
Чтобы рисовая каша не пригорала, попробуйте приготовить ее не на обычном, а на кокосовом молоке. Такое необычное решение станет изюминкой блюда.
Дополнят вкус ароматные бананы.
Описание приготовления:
Эта каша подойдет для тех, кто придерживается поста, так как животные белки, которым является коровье молоко, заменены на растительные, то есть на кокосовое молоко. Пригодится такой рецепт и вегетарианцам. Каша получается очень вкусной, ароматной и экзотической. Чтобы узнать, как приготовить рисовую кашу «Непригорайка», прочтите этот рецепт.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Сладкое
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Рис — 1/2 стакана;
- Кокосовое молоко — 1 стакан;
- Бананы — 1 штука;
- Сахар — 1-2 чайных ложек;
- Вода — 1/2 ст. ложки;
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 3
Как приготовить «Рисовая каша «Непригорайка»»
Рис выложите в дуршлаг и хорошенько промойте под проточной водой. Затем выложите его в сотейник, залейте водой и посолите.
Варите рис на медленном огне до тех пор, пока вся жидкость из сотейника не испарится.
Затем влейте к рису кокосовое молоко. Его можно купить в любом крупном супермаркете.
Бананы очистите от кожуры и нарежьте небольшими кружочками, толщиной около одного сантиметра.
Добавьте нарезанные бананы и сахар в рисовую кашу, тщательно перемешайте и дайте постоять минут пять. Затем подавайте кашу к столу.
