Амарантовая каша
Амарантовая каша – кладезь полезных веществ-микроэлементов, витаминов и минералов. Издавна амарант использовался как продукт для укрепления здоровья, придачи сил и необходимой жизненной энергии.
Описание приготовления:
Для того, чтобы сварить амарантовую кашу, потребуется совсем мало времени, так что вы успеете позавтракать ею, даже если безнадежно опаздываете! Просто сварите немного овсяных хлопьев, добавьте амарант — и через пару минут вкусный и полезный завтрак готов. Хорошо такая каша сочетается с фруктами, ягодами, медом и кусочками темного шоколада. Хорошего дня!
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные — 6 ст. ложек;
- Молоко — 200 миллилитров;
- Вода — 100 миллилитров;
- Амарант — 2 ст. ложки;
- Соль — 1 щепотка;
- Банан — 1 штука;
- Измельченный темный шоколад — 1 ст. ложка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Амарантовая каша»
Доведите до кипения молоко и воду. Добавьте овсяные хлопья, варите 3-4 минуты. Не забудьте добавить щепотку соли.
Добавьте амарант. Варите, помешивая, пару минут. Если каша получится слишком сухой и густой – разбавьте её водой.
Готовую кашу подавайте с кусочками банана и шоколадом. Приятного аппетита!
