Вторник , 28 мая 2024

Кукурузная каша для грудничка

Вкусную и сытную кукурузную кашу для первого прикорма легко приготовить и в домашних условиях не из смеси в пачке, а используя кукурузную крупу мелкого помола и молоко необходимого сорта и жирности.

Описание приготовления:

Обязательно выбирайте кукурузную муку мелкого помола и просеивайте ее заранее. Добавляйте в кашу немного сахарного песка, чтобы она получилась сладкой и соль, чтобы подчеркнуть сладость блюда. Кашу можно приготовить заранее и хранить в холодильнике около 5-6 часов, но помните, что она при остывании еще больше густеет.

Назначение: Для детей / До года
Основной ингредиент: Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Молоко коровье — 1 стакан (на 1 порцию);
  • Мука кукурузная — 3 ст. ложки (без горки, мелкого помола);
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Кукурузная каша для грудничка»

Кукурузная каша для грудничка - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Если у ребенка аллергия на белок коровьего молока, то вместо него используйте козье или отфильтрованную воду.

Кукурузная каша для грудничка - фото шаг 2

Молоко перелейте в небольшой казан или ковш с антипригарным дном. Поместите емкость на плиту, включая средний нагрев.

Кукурузная каша для грудничка - фото шаг 3

Сразу же всыпьте соль и сахар, перемешайте.

Кукурузная каша для грудничка - фото шаг 4

Просейте кукурузную муку мелкого помола и сразу же пересыпьте в емкость, пока молоко не закипело, иначе мука собьется от горячей жидкости в комочки.

Кукурузная каша для грудничка - фото шаг 5

Вмешайте муку в жидкость с помощью венчика.

Кукурузная каша для грудничка - фото шаг 6

Спустя 3-4 минуты каша загустеет и начнет булькать. Ее консистенция станет такой же, как у теста для блинов — как раз такая, чтобы ребенок не подавился и мог проглотить еду даже через соску с широким отверстием.

Кукурузная каша для грудничка - фото шаг 7

Перелейте приготовленную кукурузную кашу для грудничка в тарелку или в бутылочку с соской, остудите до нужной температуры и накормите малыша.

Правила введения прикорма. Вводим вторую кашу. Кукурузная каша


Смотрите также

Мамалыга в мультиварке

Всеми любимая каша теперь и в мультиварке! Превосходное блюдо в качестве гарнира, да и отдельно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.