Четверг , 28 марта 2024

Тефтели с рисом на пару

 

Сегодня в меню у нас будут отличные тефтели с рисом на пару — блюдо для тех, кто хочет перейти на здоровое питание. И не думайте, что они получатся пресными, я с легкостью докажу вам обратное.

Описание приготовления:

Если говорить обо всех плюсах этого простого рецепта тефтелей с рисом на пару, то здесь они очевидны. Во-первых, это, конечно же, отсутствие обжарки, что автоматически делает такие тефтельки не только низкокалорийными, но и даже полезными. Во-вторых, такое приготовление займет у нас гораздо меньше времени, да и плиту мыть не надо будет. А тех, кто сомневается по поводу вкуса паровых тефтелей, то смею вас заверить, что он очень нежный и мягкий и не идет ни в какое сравнение с вкусом обычных обжаренных тефтелей. А еще их можно готовить для детей, так они не содержат никак их вредных веществ. В общем, это польза в чистом виде, и сейчас я расскажу вам, как приготовить тефтели с рисом на пару.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели / Блюда на пару
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий — 500 грамм;
  • Рис — 150 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Батон белый — 3-4 ломтиков
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Молоко — 150 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 12-15

Как приготовить «Тефтели с рисом на пару»

Тефтели с рисом на пару - фото шаг 1

Рис хорошенько промываем и отвариваем его в кастрюле в подсоленной воде до полуготовности.

Тефтели с рисом на пару - фото шаг 2

С хлеба обрезаем корочки и замачиваем его в молоке на несколько минут. Затем добавляем к нему яйцо и рис и хорошенько все перемешиваем.

Тефтели с рисом на пару - фото шаг 3

Лук нарезаем мелкими кубиками. А если вы не любите, когда лук в фарше кусками, то можете протереть его на терке.

Тефтели с рисом на пару - фото шаг 4

Соединяем хлебно-рисовую смесь с фаршем и луком, солим и приправляем по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Тефтели с рисом на пару - фото шаг 5

Теперь формируем небольшие тефтели и отправляем их в пароварку. В моей модели пароварки хватило 30 минут для полного приготовления тефтелей, но в вашей модели время может отличаться, поэтому хорошенько прочитайте инструкцию. А готовые тефтели отлично сочетаются с легким овощным салатиком. Приятного аппетита!

Готовим в Пароварке, Тефтели на Пару, Тефтели из Индейки в Пароварке


Смотрите также

Шашлык из баклажанов

Шашлык из баклажанов будем готовить по-новому. Скучные привычные специи заменим радугой вкусов, используя яркие приправы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.