Понедельник , 2 октября 2023

Каша «Полтавская»

 

Сегодня вы узнаете о том, как приготовить кашу «Полтавскую». Это знакомая многим из детства пшеничная крупа. В Советском союзе такую пробовали все, ведь она была доступная, простая и сытная.

Описание приготовления:

Правильно сварить кашу не так-то просто. Когда я впервые это делала, она вся слиплась и получилась пресной. Её совсем не хотелось есть, вместо этого хотелось поскорее выбросить. Поэтому я начиталась инструкций по правильной варке и попробовала ещё раз. И всё получилось! И вы воспользуйтесь моими советами, пригодятся.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пшеничная крупа — 1 стакан;
  • Вода — 2 стакана;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Каша «Полтавская»»

Каша

Крупу хорошо промойте до прозрачной воды. Залейте её в кастрюле двумя стаканами подсоленной воды и поставьте на огонь.

Каша

Доведите воду до кипения на среднем огне, а потом на медленном проварите 20 минут. Сразу добавьте масло и закройте крышкой.

Каша

Дайте каше настояться 10 минут под крышкой. Подавайте крупу в виде гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо на завтрак.

ВСЕ СЛОЖИЛА И ЗАБЫЛА‼️ ПЛОВ — КАША ПОЛТАВСКАЯ С КРЫЛЫШКАМИ В ДУХОВКЕ


Смотрите также

Пшенная каша с бананом

На завтрак для детей и взрослых хочу предложить вам довольно несложный вариант, как приготовить пшенную …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.