Вторник , 5 марта 2024

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Рагу — отличное решение для тех, кто любит готовить блюда в глиняной посуде. Знакомьтесь с очень простым рецептом рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.

Описание приготовления:

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке — блюдо очень вкусное, ароматное и аппетитное. Многое в приготовлении этого блюда зависит от специй. Чем их больше и чем они ароматней, тем лучше получится рагу с мясом и стручковой фасолью.

Желаю удачи и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 грамм;
  • Стручковая фасоль — 500 грамм;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Болгарские перцы — 2 штуки;
  • Сметана — 4 ст. ложки;
  • Мука — 1 чайная ложка;
  • Специи, зелень, соль, перец —по вкусу;
  • Лук — 1 штука.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке»

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 1

Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета.

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 2

Мясо кусочками обжарить на быстром огне, потом разложить по горшочкам, залить водой и тушить около 30 минут.

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 3

Помидоры нарезать дольками, зелень мелко порубить.

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 4

К мясу добавить фасоль.

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 5

Достаточно мелко нарезать болгарский перец.

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 6

В горшочек добавить нарезанный перец и лук, также добавить специи и все хорошенько перемешать. Тушить около 15 минут, после чего добавить помидоры и снова отправить немного потушить.

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 7

Затем в горшочки добавить сметану, смешанную с мукой и присыпать зеленью. Затем можно подавать к столу.

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке - фото шаг 8

Перемешав сметану с содержимым, получается примерно такая картина.

ИДЕАЛЬНОЕ сочетание! КУРИЦА с БРОККОЛИ и стручковой ФАСОЛЬЮ на сковороде


Смотрите также

Рагу с фаршем говядины

Приготовила и сама не ожидала, что так вкусно получится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.