Вторник , 25 июня 2024

Сладкое ризотто

Сладкое ризотто — идеальное блюдо на завтрак! Сладкое, сливочное и невероятно вкусное. Особенно оно должно понравится детям.

От рисовой каши отличается более текучей, кремовой концепцией.

Описание приготовления:

Ниже я дам подробное описание, как приготовить сладкое ризотто. Для этого рецепта потребуется круглый рис богатый крахмалом, например, сорт «Арборио». В качестве топпинга можно использовать любые фрукты и ягоды на ваш вкус. Готовится блюдо очень просто, так что берите на заметку!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Ризотто / Сладкое
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сливки — 150 миллилитров;
  • Масло сливочное — 25 грамм;
  • Рис — 200 грамм;
  • Молоко — 500 миллилитров;
  • Ягоды — 150 грамм;
  • Сахар — 2 ст. ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Сладкое ризотто»

Сладкое ризотто - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Сладкое ризотто - фото шаг 2

Растопите масло, добавьте рис и обжаривайте, помешивая, около 2 минут.

Сладкое ризотто - фото шаг 3

Молоко вскипятите вместе со сливками. Добавьте четверть смеси, помешивайте, пока оно полностью не впитается.

Сладкое ризотто - фото шаг 4

Добавьте сахар, влейте ещё порцию молока, варите до испарения. Повторите ещё два раза. В целом, приготовление ризотто займет около 20 минут.

Сладкое ризотто - фото шаг 5

Добавьте ягоды к ризотто и подавайте к столу.

Сладкое ризотто - фото шаг 6

Сладкое ризотто готово, приятного аппетита!

Сладкое Ризотто / Книга Рецептов / Bon Appetit


Смотрите также

Ризотто с замороженными овощами

Предлагаю вам полезное и диетическое блюдо — ризотто с замороженными овощами в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.