Вкусная пшеничная каша
Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и полезная. Рассказываю, как приготовить вкусную пшеничную кашу.
Таким же способом можно сварить любую другую кашу.
Описание приготовления:
Кашу подавайте сразу, пока она еще горячая. Можно сварить ее на молоке или на воде. Добавьте к ней специи или сахар, сухофрукты или орехи (для сладкого варианта), овощи и мясо. Не оставляйте кашу на потом, лучше съесть все сразу, поэтому рассчитывайте порции. Простой и вкусный рецепт отличного завтрака или ужина.
Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Тыква / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Свинина — 350 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Морковка — 1 штука;
- Пшеничная крупа — 1,5 стакана;
- Тыква — 200 грамм;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Вода — по вкусу (3,5-4,5 стакана);
- Подсолнечное масло — 50 миллилитров;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Вкусная пшеничная каша»
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Очистите морковь и натрите ее на терке, луковицу нарежьте мелко. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кусочками.
2. В казане растопите растительное масло, выложите мясо и обжаривайте его пару минут, затем добавьте лук и морковь. Спустя пару минут залейте все кипятком (3 стакана) и тушите под закрытой крышкой до готовности мяса.
3. Выложите в казанок тыкву, добавьте соль, перец, сливочное масло и доведите до кипения, тушите 5 минут, затем добавьте крупу и готовьте еще 15 минут под закрытой крышкой.
4. Откройте крышку и влейте еще 0,5-1 стакан воды, готовьте 10-15 минут. Выключите огонь и настаивайте кашу еще 10 минут, а затем подавайте к столу.
