Кускус с сухофруктами

 

На завтрак или сытный полдник для детей и взрослых очень рекомендую подать аппетитный сладкий кускус с сухофруктами, сытное и полезное блюдо.

Отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием.

Назначение: На завтрак / На природу / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Кускус
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

• Кускус — 1 стакан;
• Сухофрукты — 100 грамм (курага, чернослив, сушеная клюква);
• Орехи — 50 грамм;
• Коричневый сахар — 2-3 чайных ложек;
• Кокосовая стружка — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2-3

Описание приготовления:

Этот вариант, как приготовить кускус с сухофруктами, очень прост, так что его под силу повторить даже новичку в кулинарии.

1. Для начала отварите кускус в слегка подсоленной воде (буквально пару минут, смотрите инструкцию), снимите с огня.

2. Сухофрукты при необходимости промойте, нарежьте. В данном случае рекомендую добавить также сушеные ягоды, например, клюква подойдет классно.

3. Возьмите горсть орехов, лучше разных. Ножом нарежьте, чтобы измельчить немного, но не в муку.

4. В глубокую мисочку выложите отварной кускус, добавьте сухофрукты и орехи.

5. Для сладости рекомендую добавить немного сахара, лучше коричневого, или меда.

6. Туда же отправьте кокосовую стружку.

7. Все как следует перемешайте до однородности. Вот и все, кускус с сухофруктами можно подавать к столу.

Сверху можно полить небольшим количеством сгущенки и дополнить свежими фруктами, бананом, например.

Очень вкусно и полезно. Прекрасное сочетание, не так ли?

Приятного аппетита!

СЛАДКИЙ КУСКУС с фруктами и орехами | Sweet couscous with fruits and nuts