Салат «Арлетт»
Многие из нас знакомы с известными итальянскими блюдами: пиццей, пастой, лазаньей и другими. Но на этом варианты не заканчиваются. Также есть много интересных простых салатов. Вот один из них!
Описание приготовления:
Рецепт предполагает подачу в тёплом виде, хотя в холодном тоже можете попробовать. Сочетание продуктов знакомо каждому: курица, шампиньоны и помидоры. Заправка подойдёт и майонезная, и с растительным маслом. Посмотрите, как приготовить Салат «Арлетт». Сытное начало праздничного ужина.
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 грамм;
- Шампиньоны — 200 грамм;
- Помидор — 1-2 штук;
- Яйцо — 2-3 штук;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу;
- Майонез — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Арлетт»»
Мелко нарежьте курицу и лук. Грибы нашинкуйте средними кусочками.
Затем обжарьте эти ингредиенты в разогретом масле в течение 7 минут. В конце добавьте перец и соль.
Помидор нарежьте небольшими кубиками.
Яйца заранее отварите, остудите и нарежьте.
Все ингредиенты перемешайте с майонезом и мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
