Четверг , 25 июля 2024

Салат с креветками и брокколи

Когда была в гостях, попробовала интересное блюдо — и сразу взяла его рецепт. Теперь и с вами поделюсь, как приготовить салат с креветками и брокколи. Он мне очень понравился!

Описание приготовления:

Очень свежий и лёгкий салатик, который ещё называют «Весной у моря». Можно попробовать заменить креветки на крабовые палочки или ветчину. Заправку я сделала из небольшого количества майонеза, хотя подойдёт и оливковое масло с лимонным соком. В общем, фантазируйте, как хотите, всё равно будет вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Брокколи
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Брокколи — 100 грамм;
  • Креветки — 100 грамм;
  • Болгарский перец — 100 грамм;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Острый молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с креветками и брокколи»

Салат с креветками и брокколи - фото шаг 1

Помойте брокколи, разберите её на соцветия. Вскипятите воду, немного подсолите её. Сварите в ней капусту в течение трёх минут. Затем остудите.

Салат с креветками и брокколи - фото шаг 2

Креветки тоже отварите в подсоленной воде и положите в сито, чтобы стекла вода и они остудились.

Салат с креветками и брокколи - фото шаг 3

Перец помойте, удалите семечки и плодоножку. Нарежьте его соломкой. Очистите креветки. Нарежьте их на кусочки вместе с брокколи.

Салат с креветками и брокколи - фото шаг 4

Всё смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Я сразу порционно разложила салат и подала к столу. Сверху украсила целой креветкой.

Салат из брокколи — рецепт Гордона Рамзи

САЛАТ С БРОККОЛИ без майонеза. 2 рецепта. Вкуснейший Полноценный Ужин. 2 Broccoli Salad


Смотрите также

Селедка под шубой постная

Из простых и доступных ингредиентов всегда можно приготовить постную селедку под шубой. Если вы не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.