Пятница , 23 февраля 2024

Котлеты рыбные с творогом

 

Вкусные нежные котлеты рыбные с творогом легко приготовить на домашней кухне. Польза котлет несомненная, белок рыбы и творога дают двойной эффект. Только творог берите некислый. Вот простой рецепт!

Описание приготовления:

Если сделать котлеты рыбные с творогом из трески, то получите так называемый «билип» — полный набор аминокислот. Это очень полезно для взрослых и детей. Котлеты рыбные с творогом подавайте со свежими и отварными овощами, например с цветной капустой. Детям котлеты можно сделать на пару. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / От 5 лет / От 3 лет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Творог / Сазан
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 500 грамм;
  • Творог — 200 грамм;
  • Манка — 2 ст. ложки;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Котлеты рыбные с творогом»

Котлеты рыбные с творогом - фото шаг 1

Рыбное филе отжать.

Котлеты рыбные с творогом - фото шаг 2

Рыбу перекрутить в фарш. Добавить манку, специи и яйцо. Хорошо перемешать.

Котлеты рыбные с творогом - фото шаг 3

Добавить творог и перемешать.

Котлеты рыбные с творогом - фото шаг 4

Дать фаршу постоять 15 минут, чтоб манка набухла.

Котлеты рыбные с творогом - фото шаг 5

Сформовать котлеты и обжарить на масле с двух сторон. Крышкой не накрывать.

Котлеты рыбные с творогом - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Рыбные котлеты с творогом


Смотрите также

Шашлык из баранины в вине

Если выезд на природу оказался неожиданным приятным сюрпризом, то рецепт этих шашлыков – то что …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.