Понедельник , 24 июня 2024

Быстрый жареный лосось

Хотите научиться делать блюда, как в европейском ресторане? Тогда вам нужны качественные свежие продукты и инструкция по применению.

Если первое вы купили, то приступаем ко второму. Всё будет просто!

Описание приготовления:

Изучение рыбных блюд предлагаю начать с этого рецепта. Посмотрите, как приготовить быстрый жареный лосось. Не будет никаких специальных приправ, а только чёрный перец и соль. Немного масла, 15 минут времени — и всё! Настолько просто, но это и есть ресторанный стиль. На гарнир подойдёт картофельное пюре.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Филе лосося — 4 штуки;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Быстрый жареный лосось»

Быстрый жареный лосось - фото шаг 1

1. Филе смажьте солью и перцем со всех сторон.

Быстрый жареный лосось - фото шаг 2

2. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте рыбу с одной стороны 4 минуты.

Быстрый жареный лосось - фото шаг 3

3. И ещё 4 минутки с другой стороны.

Быстрый жареный лосось - фото шаг 4

4. Вот и всё! Блюдо готово! Подавайте лосося с гарниром. Приятного аппетита!


Смотрите также

Шашлык из свинины рулетиками

Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.