Вторник , 27 октября 2020

Печеночные котлетки

Сегодня я вам расскажу, как приготовить печеночные котлетки. Это очень сытное блюдо, которое легко приготовить. Их можно подавать по будням. Котлетки получаются очень нежными и в меру влажными.

Описание приготовления:

В этом рецепте я с удовольствием расскажу вам, как приготовить печеночные котлетки. На самом деле это очень легко, вам даже не понадобится формировать котлетки руками, так как их нужно просто вылить на разогретую сковороду. Котлетки получаются очень нежными, а если вы любите ароматные блюда, смело добавляйте специи! Попробуйте приготовить такие котлетки, уверяю, вы не пожалеете!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Печень — 500 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Мука — 3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Печеночные котлетки»

Печеночные котлетки - фото шаг 1

1. Печень измельчите через мясорубку. Затем аналогичным образом измельчите лук. Добавьте в полученный фарш соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

Печеночные котлетки - фото шаг 2

2. Добавьте одно яйцо, перемешайте до получения однородной массы. Добавьте 3 ст. ложки с горкой муки и перемешайте.

Печеночные котлетки - фото шаг 3

3. На подогретом растительном масле обжарьте по одной столовой ложке фарша. Переверните и обжарьте с другой стороны. Приятного аппетита!

Оладьи из печени. Печеночные оладьи рецепт. Печеночные котлеты. Нежные и очень вкусные!

Смотрите также

Гуляш с овощами

Венгерский гуляш с овощами — сытное и безумно вкусное блюдо, которое на второй день обычно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.