Суббота , 13 апреля 2024

Капустные котлеты за 5 минут

Если у вас под рукой оказалась парочка отварных картофелин и квашеная капуста, тогда вы можете легко приготовить капустные котлеты за 5 минут в домашних условиях и побаловать себя вкусненьким.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Отварной картофель — 2-3 штук;
  • Квашеная капуста — 100 грамм;
  • Лук зеленый — 1 щепотка;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сухари панировочные — 2-3 ст. ложек;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец — 1 щепотка;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 4

Описание приготовления:

Для приготовления этого блюда главным условием является наличие всех необходимых ингредиентов. Если отварного картофеля нет, тогда за 5 минут справиться вряд ли удастся.

1. Первым делом нужно вымыть, просушить и измельчить зеленый лук.

2. Тем временем пропустить картофель через мясорубку.

3. Добавить к пюре квашеную капусту и лук. Все как следует перемешать.

4. Вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. При желании в рецепт приготовления капустных котлет за 5 минут можно добавить любимые специи или сушеные травы для аромата.

5. Фарш готов, осталось только сформировать смоченными руками небольшие котлетки.

6. Под рукой должна быть тарелочка с панировочными сухарями, в которых нужно обвалять котлеты.

7. Сковороду с растительным маслом заранее поставить на огонь.

8. Когда масло разогреется, выложить котлетки и обжарить с двух сторон до появления золотистой корочки.

Капустные котлеты за 5 минут в домашних условиях — отличный вариант блюда для обеда или ужина на скорую руку, которое стоит взять на заметку.

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты


Смотрите также

Чахохбили из утки

Хотя традиционно чахохбили готовится из курятины, но замена её на утку делает блюдо только вкуснее. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.