Салат со свиным языком
Очень лёгкий в приготовлении рецепт салата.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Язык
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Небольшой свиной язык — 1 штука;
- Картофель — 2 штуки;
- Свежий огурец — 1 штука (небольшой);
- Черешок сельдерея — 1 штука;
- Натуральный йогурт — 2 ст. ложки;
- Острый хрен — 1 чайная ложка;
- Паприка — 0.5 чайных ложки;
- Соль — 1 штука (по вкусу);
- Яблоко — 1 штука.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат со свиным языком»
Язык отварить, очистить от кожицы, затем нарезать небольшими кубиками.
Картофель отварить в мундире, очистить. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Огурец и сельдерей вы мыть. Нарезать картофель, яблоко, огурец и сельдерей кубиками. Положить в миску и перемешать.
В отдельной миске смешать йогурт, хрен и паприку. Заправить салат, посолить по вкусу
