Салат со свиным языком

Очень лёгкий в приготовлении рецепт салата.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Язык
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Небольшой свиной язык — 1 штука;
• Картофель — 2 штуки;
• Свежий огурец — 1 штука (небольшой);
• Черешок сельдерея — 1 штука;
• Натуральный йогурт — 2 ст. ложки;
• Острый хрен — 1 чайная ложка;
• Паприка — 0.5 чайных ложки;
• Соль — 1 штука (по вкусу);
• Яблоко — 1 штука.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат со свиным языком»

Язык отварить, очистить от кожицы, затем нарезать небольшими кубиками.

Картофель отварить в мундире, очистить. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины. Огурец и сельдерей вы мыть. Нарезать картофель, яблоко, огурец и сельдерей кубиками. Положить в миску и перемешать.

В отдельной миске смешать йогурт, хрен и паприку. Заправить салат, посолить по вкусу

Слоеный салат с языком

10 блюд из свиного языка. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 51 от 24.03.18