Запеченная скумбрия в мультиварке
Скумбрия — очень простая в приготовлении рыба. У нее очень нежное мясо. Сегодня я решил выложить рецепт приготовления запеченной скумбрии в мультиварке.
Пользуйтесь!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления запеченной скумбрии в мультиварке не требует особых кулинарных талантов. Главное — достать из тушки все внутренности (если вы покупаете не филе). Скумбрию можно подавать к столу с любым гарниром. Я предпочитаю пюре или овощной салат.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 штука;
- Специи для рыбы — по вкусу (молотый черный перец, майоран);
- Соль — по вкусу;
- Лук — 1 штука;
- Лимон — 1 штука;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Гарнир — по вкусу (овощи, луковые кольца, зелень, смородина, клюква).
Количество порций: 2
Как приготовить «Запеченная скумбрия в мультиварке»
Разделываем тушку, вытаскиваем внутренности.
Разрезаем тушку на несколько частей, натираем их специями.
Нарезаем лимоны кольцами, подкладываем под тушку.
Нарезаем лук кольцами, разрезаем кольца пополам, засовываем их в разрезы.
Нарезаем лук кольцами, разрезаем кольца пополам, засовываем их в разрезы.
Смазываем дно чаши мультиварки растительным маслом, кладем скумбрию. Ставим режим «Выпечка» на 25 минут.
