Четверг , 27 января 2022

Яичница с огурцами

 

Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, солёного, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная.

Описание приготовления:

Яичница с огурцами хорошо подойдёт на полдник к квасу, для детей к компоту.

Я всегда стараюсь думать о том, с каким напитком подать блюдо. Яичница с огурцами очень нравится моему мужу. Действительно, мужской завтрак. Желаю вам приятного аппетита.

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки;
  • Молочные сосиски — 100 грамм;
  • Варёный картофель — 3-4 штук;
  • Солёные огурцы — 2-3 штук;
  • Молоко — 50 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу;

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Яичница с огурцами»

Яичница с огурцами - фото шаг 1

Отварите картофель и почистите.

Яичница с огурцами - фото шаг 2

Сосиски нарежьте соломкой.

Яичница с огурцами - фото шаг 3

Взбейте яйца с молоком. Посолите, поперчите.

Яичница с огурцами - фото шаг 4

Сначала выложите на сковороду с растительным маслом нарезанный кусками картофель и сосиски. Немного обжарьте и залейте яично-молочной массой.

Яичница с огурцами - фото шаг 5

Мелко нарежьте солёные огурцы и выложите поверх яичницы минуты за две до приготовления. Потомите под крышкой яичницу вместе с огурцами. Подавайте горячей.

Яичница с солеными огурцами? Да! Это невероятно вкусно!


Смотрите также

Яичница-болтунья с копченостями

  Вкусная яичница-болтунья с копченостями, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет как для сытного завтрака, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.