Суббота , 3 июня 2023

Необычные котлетки

 

Такие котлеты могут понравиться не всем, но те, кто любит интересные и оригинальные блюда, обязательно оценят рецепт, как приготовить необычные котлетки. Есть их лучше горячими или теплыми.

Описание приготовления:

Можно использовать свиной фарш или индюшиный. Чернику используйте свежую или замороженную (предварительно разморозив и удалив лишнюю жидкость). Котлетки можно подавать с гарниром, например, с яичницей или с ломтиком хлеба. Можно использовать готовый фарш или нарубите свежее мясо ножом, чтобы сделать его самостоятельно.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Чеснок / Ягоды / Черника / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Шалфей — 1 штука;
  • Тимьян — 1 штука;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Свиной фарш — 450 грамм;
  • Черника — 0,5 стакана;
  • Кленовый сироп — 2-3 ст. ложек;
  • Чили — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Необычные котлетки»

Необычные котлетки - фото шаг 1

1. Очистите и мелко нарубите зубчик чеснока, шалфей и тимьян, измельчите маленький чили.

Необычные котлетки - фото шаг 2

2. Выложите в миску измельченные ингредиенты, соль, перец.

Необычные котлетки - фото шаг 3

3. Добавьте к травам чернику и кленовый сироп.

Необычные котлетки - фото шаг 4

4. Выложите в миску к травам и ягодам свиной фарш.

Необычные котлетки - фото шаг 5

5. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.

Необычные котлетки - фото шаг 6

6. Возьмите небольшую часть фарша и сформируйте из нее шарики.

Необычные котлетки - фото шаг 7

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясные шарики, слегка прижмите каждый.

Необычные котлетки - фото шаг 8

8. Обжаривайте их с каждой стороны около 3 минут.

Необычные котлетки - фото шаг 9

9. Отправьте сковороду с котлетками в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте их еще около 7-десять минут.

Необычные котлетки - фото шаг 10

10. Готовые котлетки подавайте сразу после приготовления.

Необычные котлеты


Смотрите также

Картофельные биточки

Этот очень простой рецепт поможет вам приготовить вкусный завтрак. При этом вы затратите минимум времени …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.