Морковный салат с чесноком, яблоками и майонезом
Летом необходимо приготовить максимально много блюд из свежих овощей и фруктов, поэтому посмотрите, как приготовить морковный салат с чесноком, яблоками и майонезом, легкий, сытный и полезный.
Описание приготовления:
Даже салат, заправленный майонезом, может быть полезным, так как майонез вполне реально приготовить в домашних условиях! Вы можете приготовить классический соус, а можно использовать миндальное молоко для приготовления более интересного варианта майонеза, поверьте, он намного вкуснее классического. Сочетание моркови и яблока в этом салате играет новым вкусом благодаря чесноку, его необходимо равномерно распределить в салате для более насыщенного вкуса. Также можете добавить немного лимонного сока или соевого соуса.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Сочная морковь — 700 грамм;
- Домашний майонез — 250-300 грамм;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Яблоко — 2 штуки;
- Соль — 1 по вкусу;
- Зелень — 1 пучок.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Морковный салат с чесноком, яблоками и майонезом»
1. Морковь промойте, очистите и натрите на мелкой терке. Чеснок очистите и также натрите на мелкой терке, желательно по очередности с морковью.
2. Переложите морковь с чесноком в миску и натрите на крупной терке очищенные от кожуры яблоки. Выложите яблоки в морковно-чесночную смесь. Перемешайте до однородности и добавьте майонез.
3. Хорошо перемешайте и посолите. Подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита!
