Салат из свеклы и помидоров
Сегодня я хочу предложить простой, но очень вкусный и полезный салат из минимального количества ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике: свеклы и помидоров.
Описание приготовления:
Салат готовится очень просто и быстро и при наличии отварной свеклы. Помидоры берите крепкие, не мягкие. Масло может быть любым по вашему вкусу. Если вы не любите чеснок, то класть его не надо, хотя он добавляет пикантность. В меру острый, кисло-сладкий салат порадует вас неординарным и свежим вкусом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Свекла
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Свекла — 200 грамм;
- Помидор — 1-2 штук;
- Лук фиолетовый — 1 штука;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Укроп — 10 грамм;
- Растительное масло — 30 миллилитров;
- Соль — по вкусу;
- Лимонный сок — 1 ст. ложка.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат из свеклы и помидоров»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Фиолетовый лук мелко нарежьте и выложите в салатник.
Свеклу сварите до готовности, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
Помидоры также нарежьте кубиками.
Добавьте нарезанный мелко чеснок.
Полейте лимонным соком.
Заправьте салат растительным маслом.
Укроп нарежьте и выложите в салат.
Салат посолите по вкусу и перемешайте.
Салат из свеклы и помидоров готов. Подавайте на закуску.