Котлеты с сыром в духовке

Котлеты с сыром, запеченные в духовке – это очень вкусно. Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный обед или ужин. Делюсь своим фирменным рецептом!

Описание приготовления:

Приготовьте куриные котлеты с сыром в духовке – блюдо вкусное, сытное и, к тому же, красивое. Подавать его можно практически с любым гарниром, но особенно хорошо такие котлетки сочетаются с пюре и овощным салатом. Итак, вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления котлет с сыром в духовке!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Белый хлеб — 3 ломтика;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сыр — 100 грамм (твердый);
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 7

Как приготовить «Котлеты с сыром в духовке»

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 1

1. Куриное филе тщательно промываем проточной водой, обсушиваем, затем пропускаем через мясорубку.

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 2

2. Белый хлеб размачиваем в молоке и также пропускаем через мясорубку.

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 3

3. Мелко нарезаем лук.

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 4

4. В большую миску выкладываем фарш, размоченный хлеб и лук. Вбиваем яйцо, солим и перчим. Можно добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 5

5. Из полученной массы формируем круглые котлетки.

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 6

6. Смазываем форму для запекания или противень растительным маслом, раскладываем котлеты. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем котлеты 35 минут при температуре 180 градусов.

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 7

7. Затем вытаскиваем противень, посыпаем котлеты тертым сыром и ставим обратно в духовку еще на десять минут.

Котлеты с сыром в духовке - фото шаг 8

8. Котлеты с сыром готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Мясные гнезда из фарша. Безумно вкусно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»