Суббота , 27 февраля 2021

Сочные куриные оладушки

 

Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории «быстро, просто и вкусно». Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!

Описание приготовления:

Оладушки получаются нежными, сочными и практически не впитывают масло при обжарке.

Этот рецепт, как приготовить сочные куриные оладушки, настолько прост, что вам даже не придется его записывать. Раз по нему приготовив, сразу все запомните и сможете держать это блюдо в запасе в качестве дежурного. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир / Фарш
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Оладьи / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

    • Фарш куриный — 400 грамм;
    • Кефир — 1 стакан;
    • Яйцо — 1 штука;
    • Мука — 3-4 ст. ложек;
    • Соль — по вкусу;
    • Масло растительное — 1-2 ст. ложек (для жарки);
    • Зелень — по вкусу;
    • Чеснок — 1 зубчик;

Количество порций: 4

Как приготовить «Сочные куриные оладушки»

Сочные куриные оладушки - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Сочные куриные оладушки - фото шаг 2

Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в фарш, размешайте до однородности.

Сочные куриные оладушки - фото шаг 3

Затем положите муку, соль по вкусу, измельченный чеснок, укроп. Еще раз перемешайте. Тесто получается как негустая сметана. С ложки падает, но не льется.

Сочные куриные оладушки - фото шаг 4

Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, разровняйте плоские оладушки. Обжарьте с двух сторон до румяности.

Сочные куриные оладушки - фото шаг 5

Подавайте к столу с любимым гарниром, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Сочные и нежные куриные котлетки-оладьи! Самый удачный рецепт полезных, вкусных и легких котлет!


Смотрите также

Тефтели в белом соусе

  Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.