Подлива для риса

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить подливу к рису без особого труда. Такая подливка поможет разнообразить обычный рис и накормить даже ребенка. Вкусно и непременно сытно. То, что надо.

Описание приготовления:

Такую подливу можно готовить не только из говядины, но и из свинины или птицы.

Важно отметить, что вместо томатной пасты можно использовать томатный соус, приготовленный из томатов в собственном соку, или сделать подливу на основе сметаны.

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

• Говядина — 300 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Томатная паста — 1 ст. ложка;
• Вода — 1 стакан;
• Соль и перец — по вкусу;

Количество порций: 4

Как приготовить «Подлива для риса»

1. Мясо помойте, нарежьте на кусочки и обжарьте на среднем огне на небольшом количестве масла.

2. Готовое мясо уберите из сковороды и положите в оставшееся масло нарезанный лук и натертую морковь.

3. Когда овощи дойдут до полуготовности, положите к ним мясо. Готовьте 5 минут, затем влейте воду, томатную пасту и добавьте соль и перец.

4. Все тушите на небольшом огне до мягкого состояния.

Густая томатная подлива: просто и вкусно!