Антрекот в аэрогриле
Сочный и очень вкусный антрекот в аэрогриле в домашних условиях станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить простые, аппетитные и сытные блюда.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Антрекот
Ингредиенты:
- Антрекот — 500 грамм;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Перец — 1 щепотка;
- Соевый соус — по вкусу;
- Чеснок — 1-3 зубчиков;
- Сок лимона — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 4
Описание приготовления:
1. Для начала необходимо вымыть и просушить говядину. Выложить мясо в глубокую мисочку.
2. Очистить чеснок и пропустить через пресс.
3. Соединить его с оливковым маслом, добавить щепотку перца и сок лимона по вкусу. Влить немного соевого соуса или всыпать соль. Тщательно перемешать.
4. Полить получившейся смесью мясо. Идеальный вариант — это замариновать предварительно антрекот в аэрогриле в домашних условиях хотя бы на пару часов.
5. Лист фольги свернуть в два раза и выложить на него мясо. Вылить остатки соуса и аккуратно завернуть фольгу, плотно защипив края.
6. Выложить мясо на среднюю решетку и запекать от 25 до 40 минут, в зависимости от желаемого результата.
7. В процессе можно 1 раз перевернуть мясо.
Вот такой простой рецепт антрекота в аэрогриле. При подаче можно дополнить блюдо гарниром по вкусу или любимыми овощами, например.
