Шашлык в банке в духовке
Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно.
Описание приготовления:
Такой шашлык получается очень похожим на тот, что вы приготовили бы на мангале. Если у вас нет возможности подкоптить вишневые палочки, можете использовать жидкий дым или ничего вовсе. Подавайте шашлык со свежими овощами или любым гарниром и соусами. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Молочные продукты / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
- Филе индейки — 1200 грамм;
- Лук — 2 штуки;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Сметана — 150 миллилитров;
- Соль — по вкусу;
- Аджика сухая — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Шашлык в банке в духовке»
Мясо порежьте небольшими кусками.
В миске к мясу добавьте соль и аджику.
Лук нарежьте полукольцами и положите к мясу.
Добавьте сметану и все перемешайте. Накройте и отправьте в холод.
Перец нарежьте квадратами, насадите мясо, чередуя перцем.
Подкоптите пару вишневых веточек, уберите их в 3 литровую банку, также положите шпажки со шашлыком. Накройте банку фольгой и отправьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда духовка нагреется, поднимите температуру до 230 градусов и запекайте 1 час.
