Понедельник , 27 мая 2024

Салат «Баклажанный рай»

Предупреждаю: если вдруг вы не любите баклажаны, даже не пытайтесь вникнуть в этот рецепт. Но если вы любитель синенькие, то обязательно посмотрите, как приготовить салат «Баклажанный рай»!

Описание приготовления:

Для приготовления данного салатика понадобится баклажан и штук 6-7 помидоров, которые будем запекать в духовке. Также здесь присутствует соленый сулугуни, элементарные специи и оливковое масло. Получается невероятно сытно, сочно и вкусно! Попробуйте.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 штука;
  • Помидоры — 7 штук;
  • Сыр сулугуни — 200 грамм;
  • Соус соевый — 3 ст. ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Базилик — по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Масло оливковое — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Баклажанный рай»»

Салат

Промойте овощи. Нарежьте баклажаны колечками. На томатах делаем проколы зубочисткой.

Салат

Смажьте противень маслом и выложите на него овощи. Присыпьте томаты и баклажаны солью и перцем, немного полейте соевым соусом.

Салат

Отправляем овощи на 30 минут в духовку. Температура — 170 градусов.

Салат

Сулугуни нарезаем кубиками.

Салат

Выкладываем запеченные баклажаны в салатницу, добавляем сыр.

Салат

Также добавляем томаты, измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Необычный Салат с Баклажанами. Очень нежный и вкусный!!!

Необычный Салат с Баклажанами. Очень нежный и вкусный!!!


Смотрите также

Винегрет «Хрюша»

Салаты — это непременно украшение любого праздничного стола. Предлагаю приготовить винегрет «Хрюша» — простой, знакомый …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.