Ризотто с овощами в мультиварке
Приготовьте замечательное ризотто с овощами в мультиварке, порадуйте своих друзей и близких хорошим блюдом. Для приготовления ризотто используются свежие и замороженные овощи.
Попробуйте — это просто!
Описание приготовления:
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления ризотто с овощами в мультиварке. Для приготовления ризотто используются как свежие, так и замороженные овощи. Из специй я предпочитаю добавлять черную горчицу, куркуму и кумин. При желании посыпьте готовое ризотто тертым сыром. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Горох / Морковь / Помидор / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Ризотто
Диета: Диетическое питание / Постные блюда
Ингредиенты:
- Рис — 2 стакана;
- Масло растительное — по вкусу;
- Специи — по вкусу (черная горчица, куркума, кумин);
- Овощи замороженные — 300 грамм (фасоль, горошек, цуккини, болгарский перец);
- Помидор — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Вода — 3 стакана;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Ризотто с овощами в мультиварке»
Включаем мультиварку в режим «Жарка» 15 минут. Вливаем немного растительного масла и кладем специи.
Добавляем тертую морковь и замороженные овощи.
Закрываем крышку и готовим десять минут. Можно 1-2 раза перемешать. Добавляем промытый рис и порезанный средними кусочками помидор.
Готовим еще 5 минут.
Вливаем горячую воду, солим. Перемешиваем и готовим в режиме «Рис» до готовности блюда.
Приятного аппетита!
