Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Сытный салат с редисом и ореховым соусом — это очень легкий, быстрый и вкусный салат. Приготовление этого вегетарианского салата занимает не более 10 минут. Встречайте!
Описание приготовления:
Сытный салат с редисом и ореховым соусом — хороший перекус или гарнир к мясу и птице. Его очень легко приготовить, он не потребует много сил, энергии и времени. Попробуйте и вам он обязятельно понравится!
Желаю удачи!
Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Редис / Орехи
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Огурцы — 2-3 штук;
- Редиски — 5-6 штук;
- Укроп — 1 штука (большой пучок);
- Грецкие орехи — 100 грамм;
- Вода — 100-1500 миллилитров;
- Лимонный сок — 0,5 чайных ложки;
- Мед — 1 ст. ложка;
- Асафетида — 0,5 чайных ложки (или другие специи);
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Сытный салат с редисом и ореховым соусом»
Редис и огурцы хорошо промываем и мелко шинкуем в салатницу.
Затем мелко рубим укроп и добавляем к нарезанным овощам.
В отдельной посуде размалываем грецкие орехи. Затем к орехам добавляем воду, соль, перец, приправы, мед и лимонный сок. Взбиваем массу до однородного состояния.
Заливаем соусом салат.
Перемешиваем и готово!
