Плов из индейки
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить плов из индейки по простому рецепту.
Поверьте, блюдо покорит вас с первого раза! Приступаем?
Описание приготовления:
Теперь вы знаете, как приготовить вкуснейший диетический плов из индейки по простому рецепту. Блюдо получается в меру сочным, нежирным, ароматным и очень пропитанным. Обязательно рекомендую опробовать его дома. Понравится и детям, и взрослым.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Ингредиенты:
- Индейка — 700 грамм;
- Рис — 450 грамм;
- Специи — 15-20 грамм;
- Морковь — 3 штуки;
- Лук репчатый — 2 штуки;
- Головка чеснока — 1 штука;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Плов из индейки»
Подготавливаем основные ингредиенты. Овощи очищаем, рис промываем, индейку нарезаем на кусочки.
В казан наливаем немного растительного масла и обжариваем на нем филе индейки до золотистого оттенка. На это уйдет минут 7.
Теперь добавляем в казан нарезанный полукольцами лук, который выкладываем поверх мяса. Обжариваем до подрумянивания.
Морковь нарезаем тонкой соломкой и добавляем к луку. Рис смешиваем со специями.
Заливаем плов водой, добавляем соль и варим под крышкой все около получаса. Добавляем чеснок, перемешиваем и настаиваем блюдо. Плов из индейки готов, приятного аппетита!