Воскресенье , 14 июля 2024

Плов из пшеничной крупы

Необычный классический рецепт плова из пшеничной крупы. Приготовить его можно со свининой или курицей (по вашим вкусовым предпочтениям).

Блюдо получается очень сытным и вкусным.

Описание приготовления:

Пшеничная каша вкусная в любом виде: это может быть каша на молоке, плов с мясом, каша с овощами и просто гарнир. Готовить ее относительно быстро, тем более в мультиварке. Этот рецепт подойдет как для современной техники, так и для приготовления на обычной кухонной плите.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Пшеничная крупа — 1 стакан;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Кукуруза, спаржа — по вкусу;
  • Соль и приправы — по вкусу;
  • Свинина — 300 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Плов из пшеничной крупы»

Плов из пшеничной крупы - фото шаг 1

1. Готовить плов из пшеничной крупы в домашних условиях можно в кастрюле или в мультиварке. Я решила сэкономить время и использовать современную технику. Для начала нарежьте свинину и отправьте в чашу мультиварку прожариться на растительном масле.

Плов из пшеничной крупы - фото шаг 2

2. Обжарив немного мясо, отправляем к нему нарезанный лук и морковь и любые овощи по вкусу. У меня были замороженные спаржа и кукуруза.

Плов из пшеничной крупы - фото шаг 3

3. Промываем пшеничную крупу несколько раз. Высыпаем на верх мяса и овощей, когда они обжарятся.

Плов из пшеничной крупы - фото шаг 4

4. Заливаем водой, после чего солим и приправляем по вкусу. Выставляем режим, при котором каша с мясом будет вариться. В моей технике на процесс «Варка» уходит около 35 минут.

Плов из пшеничной крупы - фото шаг 5

5. В некоторых мультиварках есть режим «Плов» или «Гречка» — они также подойдут. Когда процесс приготовления будет завершен, техника оповестит об этом своего хозяина.

Плов из пшеничной крупы - фото шаг 6

6. Перемешиваем наш плов и можно добавить в него немного сливочного масла. Подаем к столу в горячем виде.

Как варить пшеничную кашу


Смотрите также

Плов в микроволновке

Конечно, настоящий плов может приготовить только мужчина и только на костре да в казане. Но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.