Салат из трески
Рецепт приготовления салата из филе трески, сельдерея, яблок, редиски, огурцов и майонеза.
Описание приготовления:
Салат из трески станет отличной закуской как в будни, так и в праздники.
Приготовление:
Нашинковать сельдерей, редиску, огурцы и яблоки соломкой длиной около 3-4 см. Выложить в миску и поставить в холодильник. Отварить филе трески. Удалить кожу и кости. Нарезать на куски. Выложить в миску и сбрызнуть уксусом. Поставить в холодильник. Перед подачей на стол посолить овощи, заправить майонезом и выложить на листья салата. Сверху выложить треску и залить оставшимся майонезом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- филе трески — 400 грамм;
- стебля сельдерея — 100 грамм;
- средних яблока — 2 штуки;
- пучок редиски — 1 штука;
- огурца — 2 штуки;
- салата — 200 грамм;
- майонез — по вкусу;
- уксуса — 2 ст. ложки.
Количество порций: 2
